"إن رعايتنا الاستراتيجية مع الرابطة العالميّة لجمعيات الطهاة "وورلد شيفز" ترفع مستوى برامجنا، إذ تربطنا بشبكةٍ عالميةٍ تضم 12 مليون محترف، بمن فيهم طهاةٌ بمستوى نجوم ميشلان، كما تسلّط الضوء على ثقافة الطهي المتنامية في المملكة."
- مدير الأكاديمية
يمثل عقد شراكةٍ استراتيجيةٍ مع الرابطة العالميّة لجمعيات الطهاة (وورلد شيفز)، وهي تحالفٌ دوليٌّ عريق يضطلع بوضع معايير التميّز في قطاع الطهي، واحداً من أهم إنجازات أكاديمية فنون الطهي. وتشمل هذه الشراكة:
1. الاعتماد والظهور العالمي
- تعد الأكاديمية أول مركزٍ سعودييحصل على اعتراف "وورلد شيفز"، ما يضع كاتريون في مقدمة الابتكار والطموح العالمي.
- الظهور في مجلة "وورلد شيفز" في مناسبتين، ما يؤكد تزايد حضور الأكاديمية في مشهد الطهي الدولي.
2. التكريم والجوائز
- خلال مؤتمر "وورلد شيفز" 2024 في سنغافورة، نالت كاتريون جائزة الاعتراف من الرابطة، لقاء رؤيتها التقدّمية ومعاييرها المهنية الراقية، وهو محطة مفصلية تزيد من مكانتها العالمية.
3. الانضمام إلى شبكة تضم 12 مليون طاهٍ
- من خلال الرابطة العالميّة لجمعيات الطهاة "وورلد شيفز"، تستفيد الأكاديمية من خبرات نخبةٍ واسعةٍ من الطهاة على مستوى نجوم ميشلان، ما يدعم تطوير المواهب المحلية ويسرّع عملية تبادل المعرفة في مجال الطهي.
شراكة الرابطة العالميّة لجمعيات الطهاة "وورلد شيفز" مع كاتريون
