جدة، المملكة العربية السعودية - 13 مايو 2025: تُعلن شركة كاتريون، الرائدة في تقديم حلول التموين والضيافة المتكاملة في المملكة العربية السعودية، عن التخرج الناجح لـ22 طالبًا وطالبة من الطلاب الذين قامت برعايتهم في أكاديمية زادك لفنون الطهي. وقد أكمل الخريجون برنامجًا تدريبيًا لمدة 12 شهرًا في الأكاديمية، وحصلوا على دبلوم مشارك، مما يعكس التزام كاتريون المستمر بتطوير الكفاءات الوطنية وتمكين المواهب، تماشيًا مع رؤية المملكة 2030.
ويأتي البرنامج التدريبي ثمرة شراكة استراتيجية مع أكاديمية زادك السعودية لفنون الطهي، وقد تم تصميمه ليستمر لمدة عام كامل، بهدف إعداد الجيل القادم من الطهاة السعوديين من خلال تدريب عملي مكثف في بيئات احترافية داخل مطابخ كاتريون، بما يعزز جاهزيتهم لسوق العمل ويُسهم في تطوير قطاع الضيافة بالمملكة.
انطلاقاً من مسؤوليتها الوطنية، أكدت كاتريون أن الاستثمار في الكفاءات الوطنية يتجاوز كونه التزامًا بتوطين الوظائف، ليُشكل جزءًا من رؤية مؤسسية لتكوين قاعدة بشرية متميزة، قادرة على الارتقاء بمستوى الخدمات وتعزيز ثقافة الاحتراف في مجال الضيافة والطهي.
ويُسهم البرنامج في تحقيق أهداف المسؤولية الاجتماعية للشركة من خلال توفير مسارات مهنية نوعية للشباب والشابات السعوديين، وخلق قيمة مستدامة تعود بالنفع على المجتمعات المحلية. وسينضم الخريجون الجدد إلى مختلف فروع الشركة، حيث سيباشرون مهامهم بروح مهنية جديدة، تواكب المعايير العالمية في هذا المجال.
وتُعد هذه المبادرة خطوة استراتيجية مهمة على مستوى قطاع الضيافة، لما لها من أثر في تعزيز استقرار القوى العاملة، ورفع مستوى الأداء التشغيلي، وإرساء نموذج تنموي يستند إلى الشراكة والتكامل مع الجهات التعليمية والتدريبية.
ويأتي انضمام الدفعة الأولى المكونة من 22 خريجًا وخريجة كخطوة عملية نحو تحقيق الأهداف الوطنية في مجال التوظيف والتنمية البشرية، حيث تجدد كاتريون التزامها بتوفير فرص عمل مستدامة، وبناء قوى عاملة سعودية مؤهلة تسهم في دعم الاقتصاد الوطني.
عن كاتريون:
يُذكر أن شركة كاتريون تأسست عام 1981م كمزود رائد لحلول الضيافة والتموين، وقد أطلقت هويتها الجديدة في أكتوبر 2023م، ضمن استراتيجية تستهدف التوسع في مشاريع كبرى، وتنويع محفظتها الاستثمارية بما يدعم النمو المستدام على المستويين المحلي والعالمي.
عن الأكاديمية السعودية لفنون الطهي زادك:
تُعد أكاديمية زادك لفنون الطهي مؤسسة غير ربحية، أسستها السيدة رانيا معلا، وتهدف إلى تطوير قطاع الأغذية من خلال تقديم تعليم طهوي رفيع المستوى، يمزج بين المطبخ السعودي التقليدي والتقنيات العالمية، بما يؤهل الشباب السعودي للنجاح محليًا ودوليًا.
